통합 암치료

우리 몸을 살리는 암치료

항암 식단
밥은 보약입니다 정성을 함께 담아냅니다.
암 환자들에게 체력을 키워주고 면역력을 높여주는 균형잡힌 식사는 암 치료의 보조 요법이라고 할 만큼 중요합니다.
암 치료로 인해 몸이 힘든 시기일수록 더욱 더 건강한 식단으로 양질의 영양분을 공급해주어야 합니다

바른 요양병원에서는 암 영양사 선생님의 체계적인 식단으로 다양한 영양소(탄수화물, 단백질, 비타민, 무기질, 지방 등)을 골고루 섭취하도록 관리해 드립니다.

 

매 끼 곡류와 2~3가지의 채소류 반찬, 고기, 생선, 계란, 콩류 중 2가지 이상을 포함한 단백질 위주의 식사가 제공되며 쌈채소, 견과류, 과일류 등이 매 끼니 제공됩니다.

 

감초 대추 등을 넣은 한방차가 상시 준비되어 있으며 환자 개개인의 특성 및 질환에 따른 적절한 식단을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다


영양면역식단(2020년 5월28일)

관리자
2020-05-29
조회수 628

안녕하세요 바른요양병원입니다.

오늘 소개해 드릴 부분은

5월 28일 목요일 항암식단입니다.

밤견과조림입니다.  

밤에는 탄수화물·단백질·기타지방·칼슘·비타민(A·B·C) 등이 풍부 하여 피로회복·감기예방 등에 효능이 있으며 위장 기능을 강화하는 효소가 들어 있으며 

성인병 예방과 신장 보호에도 효과가 있습니다.

아몬드에는 불포화지방산이 풍부하고 비타민 E가 풍부하여 피부 미용에도 좋으며 철분이나 칼슘도 풍부해 건강에 좋습니다. 

도라지무침입니다. 도라지에는 사포닌을 비롯한 다양한 항산화 성분의 작용으로 인후 및 기관지의 염증을 제거하고 폐의 가래를 묽게하여 배출하는 효능을 가지고 있습니다. 또  위나 소화기관에서 나타날 수 있는 염증성 질환의 치유와 통증 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.


청경채겉절이입니다. 챙경재는 아삭아삭한 식감으로 쌈채 뿐만 아니라 볶음 등 다양한 요리에 활용되는데요, 특히 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 피부나 체중관리 등 미용에도 좋은 채소입니다.

그 다음으로는 돈육김치볶음,

총각김치와,

열무김치,

신선한 알배기쌈과

바나나와 견과류 입니다.

밥은 잡곡밥과, 단호박죽이 나왔습니다.


 상에서 식사를 하시는 분들을

위한 상차림입니다.

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